Beschreibung
Urs Hochstrasser: Roh vegan und wohl genährt
Urs Hochstrasser spricht in diesem Workshop über:
seine Kindheit und Arbeit auf dem Bauernhof
Warum trinken wir Menschen Milch? Unsere Milchkultur
Leckere Rezepte als Alternativen zu Milchprodukten:
Demonstration eines Lassies als Milchersatz mit Mandeln
Demonstration eines Shakes mit Aloe Vera
Demonstration eines Shakes mit Kastanie
Demonstration eines Shakes mit Durian
Demonstration einer „Schmelzkäsecreme“ mit Cashewnüssen
Über Urs Hochstrasser:
Urs Hochstrasser ist der bekannteste Rohkost-Gourmet-Koch im deutschsprachigen Raum.
Ursprünglich kommt er aus dem Hotelfach und ist gelernter Koch. Im Laufe seiner Karriere ergab es sich, dass er an der Columbia University N.Y. Verhaltenspsychologie studierte.
Bei Anne Wigmore im „Hypocrates Institute“ Boston war er in Ernährungswissenschaft tätig.
Später hat er an der Open University Indien und Sri Lanka das Doktorat für „Alternative Medicine“ und Akupunktur erworben. Den Ausgleich zu seiner Arbeit bezieht er von seinen Hobbies. Dazu zählen Sport wie Jogging, aber auch Holzhacken. Immer wieder Freude hat er an der Arbeit mit Tieren.
Mehr Infos: www.urshochstrasser.ch
Hauptthemen:
Rezepte, Rohkost
Nebenthemen:
Lassies, Durian, Kastanie, Aloe Vera, Schmelzkäse, Chashewnüsse, Osteoporose, Blattgrün, Lichtnahrung, Essen, Kulinarisch, Fleisch, Koch, Psychologie, Philosophie, Grüne Smoothies, Gesundheit, Erfolg, Süchte, Restaurant, Vegetarisch, Vegan, Fleischlos, Gekochtes, Gesellschaft, Lebensweg, Lebensziel, Göttliches Prinzip, Höchstes Selbst, Menschsein, Gespräch mit Gott, Ernährung, Gemüse, Früchte, Obst, Mangelernährung, Zähne, Blattgrün, Biophotonen, Chlorophyll, Stoffwechsel, Darmflora, Verdauung, gekochte Nahrung,
Lieferung: Video-DVD; Spieldauer: ca. 54 Min., Format: 16:9, gefilmt mit 2 Kamera
Vorschau:
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Den kompletten Vortrag erhalten Sie zum Streaming hier über Vimeo (Anmeldung und Zahlung bei Vimeo erforderlich) jetzt ansehen: https://vimeo.com/212760315
